BAKFICKAN – EN SAMLINGSPLATS FÖR UMEÅBOR

Nyårshelg på Bakfickan

​

Den 31/12 var det så åter dags för den tradition som infördes på Bakfickan för några år sedan , nämligen Nyårssupe .
På Bakfickan hade man lagat en Jansson , Laxpudding , omlett med stuvade trattkantareller ( från höstens utflykter ) en egentillverkad räkcoktail lite annat småvarmt samt lax av alla sorter.

Klockan 22.00 slog man upp portarna och besökarna började strömma in , totalt under kvällen blev det 20 st .
Man åt gott drack IOGT-S EGEN DRYCK GT-DRICKA , GJORD PÅ KOLSYRAD FLÄDER .

 

Klockan 23.30 var det så dags för en promenad för festdeltagarna ner till Broparken, för att där i det vackra decembervädret titta på det stora fyrverkeriet som gick av stapel kl 24.00 .
Ett mycket vackert sådant kanske beroende på den klara himlen .

Nöjda och belåtna återvände gästerna till Bakfickan , där kvällen avslutades med en nylagad Janson och kaffe .

Därefter tackade alla för sig och återvände hem med önskan om en fortsatt trevlig kväll .